Eine Erfrischung gefällig?

Sommer, Sonne, Spass! Und ganz sicher auch ganz durstig.

Wir haben einige Rezepte zusammengesucht, die für eine gute Erfrischung an den warmen Sommertagen sorgen.

Zutaten:

• 1 Limette
• 1 EL Zuckersirup
• 4/5 frische Brombeeren
• 2 Schüsse Wodka
• Zerstossenes Eis
• Sodawasser

Zubereitung:

1. Eine Limette in Stücke schneiden und in ein Glas geben.
2. Zuckersirup und frische Brombeeren dazugeben.
3. Mit einem Mörser oder ähnlichen leicht zerdrücken.
4. Zwei Schüsse Wodka dazugeben, dann mit zerstossenem Eis und Sodawasser auffüllen.

 

Mai Tai

Zutaten:

• 30 ml Rum, weiss
• 30 ml Rum, dunkel
• 20 ml Orangenlikör
• 20 ml Limettensaft
• 10 ml Mandelsirup
• Eiswürfel
• 1 Ananasscheibe
• 1 Cocktailkirsche

Zubereitung:

1. Das Glas bis zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen.
2. Alle Zutaten im Shaker schütteln und ins Glas giessen.
3. Den Mai Tai mit einer Ananasscheibe und einer Cocktailkirsche dekorieren.
4. Den Mai Tai mit einer Ananasscheibe und einer Cocktailkirsche dekorieren.
5. Den Cocktail mit Strohhalm servieren.

 

Alkoholfreie Getränke

Virgin Sunrise

Zutaten:

• 75 ml Orangensaft
• 40 ml Ananassaft
• 1 TL Zitronensaft
• 10 ml Grenadine
• Eiswürfel

Zubereitung:

1. Die 3 Säfte im Shaker schütteln.
2. Eiswürfel ins Glas geben und die Saftmischung dazu giessen.
3. Einen Esslöffel am Glasrand ansetzen und die Grenadine langsam über den Löffel in das Glas laufen lassen.

 

Nojito

Zutaten:

• 1 Bund Minze
• 1/2 unbehandelte Limetten
• 1 EL brauner Zucker
• Crushed Ice
• 125 ml Ginger Ale

Zubereitung:

1. Minze und Limette kurz abwaschen und trockenschütteln bzw. abtrocknen.
2. Minzblätter von den Stängeln zupfen und die Limetten in Spalten schneiden.
3. Minze in das Glas geben und mit einem Stössel andrücken.
4. Limetten dazugeben und ebenfalls andrücken.
5. Brauner Zucker ins Glas geben und verrühren.
6. Crushed Ice dazugeben.
7. Mit Ginger Ale auffüllen.

 

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